Corte de Rib Eye Premium Magnibeef
Marmoleo excepcional y suavidad inigualable para los amantes de la carne.
Propiedades y Beneficios Nutricionales
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Excelente fuente de proteínas de alta biodisponibilidad: Aporta aminoácidos esenciales fundamentales para el desarrollo y mantenimiento muscular.
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Rico en hierro y zinc: Contiene minerales clave que apoyan el metabolismo energético y el sistema inmunológico.
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Información de porción: Una porción estándar de 100 g aporta aproximadamente 250 a 290 calorías, dependiendo del grado de marmoleo.
Especificaciones del Producto
| Característica |
Detalle |
| Contenido neto |
Corte empacado al alto vacío (peso variable por pieza) |
| Perfil de sabor |
Jugosidad superior gracias a su infiltración de grasa intramuscular (marmoleo) y textura tierna |
| Conservación |
Mantener en refrigeración (0°C a 4°C) o congelación para prolongar su frescura óptima |
Sugerencia del Chef
Super Tip Magnibeef: Sella el corte a fuego muy alto en sartén de fierro fundido o parrilla por ambos lados, añade únicamente sal en grano y mantequilla con romero al final para resaltar su perfil de sabor único.